Chaque mois depuis l’année dernière, deux ateliers vous seront proposés sur le site du 100e Singe à Castanet-Tolosan autour de l’alimentation. Des ateliers proposés par des professionnels des environs mais aussi des particuliers voulant transmettre leurs savoirs. Pour ce deuxième atelier de 2023, La Laiterie Blanca viendra nous partager son expérience sur la fabrication du […]

Charlotte Chambert, coordinatrice de l'espace test agricole au 100e Singe, vous propose un atelier participatif et ludique, accessible à tous pour comprendre les enjeux sociétaux et environnementaux de notre modèle agricole et alimentaire L'atelier vise à se rassembler et échanger sur ces enjeux afin de catalyser l'action individuelle et collective vers une agriculture et une […]

Cette animation du FarmLab est conçu comme pouvant être suivi en partie ou en intégralité. L'objectif étant de pouvoir construire collectivement un séchoir solaire in fine. Les deux premières soirées seront dédiées à des séances d'initiation et de préparation du chantier et la journée du samedi sera organisée autour de la réalisation effective du séchoir. […]

Venez rencontrer Le 100e Singe et échanger sur vos projets ! Tous les 2ème Mardis du mois, nous vous proposons un temps de rencontre collective avec l’équipe du 100e Singe pendant lequel nous vous présenterons en détail ce que nous faisons, et si nous le pouvons, contribuerons avec plaisir à faire avancer vos projets. Cette […]

Cette animation du FarmLab est conçu comme pouvant être suivi en partie ou en intégralité. L'objectif étant de pouvoir construire collectivement un séchoir solaire in fine. Les deux premières soirées seront dédiées à des séances d'initiation et de préparation du chantier et la journée du samedi sera organisée autour de la réalisation effective du séchoir. […]

Chaque mois depuis l'année dernière, deux ateliers mensuels sont proposés sur le site du 100e Singe à Castanet-Tolosan autour de l’alimentation. Des ateliers proposés par des professionnels des environs mais aussi des particuliers voulant transmettre leurs savoirs. Pour ce nouvel atelier, La Vida Locale viendra nous partager son expérience sur la cueillette et la reconnaissance […]

Nadia Cohen, cuisinière professionnelle et conférencière, viendra nous partager son expérience du secteur à travers sa conférence gesticulée qu'elle produit depuis plusieurs années. C’est l’histoire d’une cuisinière qui l’est devenue par passion et pour changer les choses de « l’intérieur ». L’histoire d’un constat effarant sur le milieu de la cuisine, la qualité des matières […]

Cette animation du FarmLab est conçu comme pouvant être suivi en partie ou en intégralité. L'objectif étant de pouvoir construire collectivement un séchoir solaire in fine. Les deux premières soirées seront dédiées à des séances d'initiation et de préparation du chantier et la journée du samedi sera organisée autour de la réalisation effective du séchoir. […]

Chaque mois, vos jardiniers-maraîchers vous partageront tous les bons gestes et techniques à appliquer dans votre jardin le mois suivant : David-Alexandre, maraîcher ayant géré -entre autres- la ferme expérimentale de l’université du Montana, et Pierre, maraîcher produisant depuis 30 ans en Maraîchage sur Sol Vivant. Pour ce Mois Au Jardin d'Avril, programme détaillé à […]

Tous les derniers Jeudis du mois, venez partager un temps d’échanges sur des thématiques variées. Ce moi-ci, nous échangerons  sur l'ergonomie au travail avec un intervenant spécialisé - (intervenant à confirmer) Venez en tenue confortable. Apportez votre repas tiré du sac et nous offrons le café. Entrée libre et gratuite.

Nous vous proposons un temps de visio pour tou.te.s celles et ceux qui ne peuvent pas venir aux Cafés Infos chaque deuxième mardi du mois. Vous voulez en savoir plus sur le fonctionnement de l’espace-test agricole? Savoir si vous êtes éligibles ? En savoir plus sur les 3 différents sites qui pourront accueillir des producteurs […]