Savoir-Faire Nourricier : La Lactofermentation
Le 100e Singe, 27 route de Rebigue, Castanet-Tolosan, 31320 27 route de Rebigue, Castanet-TolosanPour ce deuxième mercredi nourricier, Lætitia de l'association La Vida Locale vient nous apprendre tous ses secrets sur la technique de lactofermentation, technique de conservation très peu énergivore et qui […]