Préserver la biodiversité par la pépinière fruitière paysanne

Cette formation dispensée Pierre Schmit, pépiniériste, castanéiculteur et formateur, permettra aux stagiaires de découvrir et faire les choix  judicieux pour un projet de création de pépinière fruitière paysanne, écologiquement viable et adaptée aux climats de demain. Les savoirs transmis vont des pratiques quotidiennes d’un.e pépiniériste, jusqu’aux stratégies de commercialisation de jeunes plants, afin de s’inscrire dans le patrimoine et faire vivre des variétés locales.

Objectifs de la formation

• Connaître les moyens matériels et financiers requis, et les compétences à acquérir pour démarrer une activité de pépiniériste fruitier
• Se confronter aux choix de production possibles, selon différents paramètres (commercialisation, caractéristiques)
• Comprendre les étapes-clés (travaux et stratégie, calendrier) pour conduire à bien la production de plants fruitiers.
• S’initier aux travaux de plantation dans une pépinière fruitière
• Aborder les aspects règlementaires liés à cette production

Inscriptions  et informations : sur notre page dédiée  ou à formation@le100esinge.com