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SUMMARY:[Soirée de soutien] La nuit du 100e Singe
DESCRIPTION:Vous nous rejoignez le 7 février dans les champs du 100e Singe ? \nA l’heure où les lieux du vivre-ensemble vacillent\, où l’écologie et la solidarité sont fragilisées\, Le 100e Singe n’échappe pas à ces bouleversements\, alors nous choisissons de nous rassembler ! \nIl y a des moments où l’on sent qu’un cycle se termine.\nEt que l’histoire collective appelle un saut. \nIl y a 10 ans\, nous cherchions la bascule\, celle de la fameuse théorie du 100e Singe.\nAujourd’hui\, nous y sommes confrontés\, pas forcément celle que nous avions imaginée. \nFace à l’effondrement du vivant\, à la fragilisation du lien social\, à la fatigue démocratique\, une chose devient claire :\nce n’est plus le temps de sensibiliser seulement\,\nc’est le temps de faire commun\, vraiment. \nLe 100e Singe entre dans une nouvelle phase.\nPlus coopérative\, il a besoin de nous tou·tes\, et plus robuste. \nLe 7 février\, nous vous invitons à un moment de bascule collectif :\nun temps pour penser\, ressentir\, célébrer et surtout… s’engager. \nDevenir coopérateur·rice.\nSoutenir une levée de fonds.\nÉcrire la suite d’une aventure qui\, depuis 10 ans\, cultive les communs\, la terre\, les alliances et l’émancipation. \nSous la grande serre\, dans les champs du 100e Singe\, pour parler de liens au vivant\, de communs\, de transformation collective\, et de ce que nous voulons défendre et faire évoluer ensemble\, ici\, maintenant\, pour reprendre du pouvoir d’agir\, de l’autonomie\, ne pas rester dans la sidération. \nSamedi 7 février \nA partir de 18H – Au 100e Singe (Castanet-Tolosan) \nPour réserver définitivement votre place (même si vous vous étiez déjà pré-inscrit)\, c’est ici : https://www.helloasso.com/associations/le-centieme-singe/evenements/la-nuit-du-100e-singe \n17H30 : Ouverture des portes \n18H30 : Conférence participative menée par Barbara Stiegler\, philosophe\, maître de conférence à l’Université Bordeaux Montaigne et Christophe Pébarthe\, historien\, pour explorer les communs comme pratique vivante\, politique et indisciplinée de notre démocratie. \n21H: Place à la musique et aux célébrations avec un grand bal populaire folklorock\, par Le Bal Crade ! \n  \nBilletterie et soutien \nhttps://www.helloasso.com/associations/le-centieme-singe/evenements/la-nuit-du-100e-singe \n  \nInfos pratiques \n27 route de Rebigue\, Castanet-Tolosan – Ouverture des portes à 17H30 \nStationnement très limité\, privilégiez le covoiturage et les transports en commun. \nVous pouvez inscrire ou proposer un trajet ici urlr.me/8F92VD \nÉvénement en extérieur dans les champs\, prévoir tenue chaude et chaussures adaptées. \nContact : information@le100esinge.com \n 
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SUMMARY:Café info : visite & rencontre du 100e Singe
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SUMMARY:Préserver la biodiversité par la pépinière fruitière paysanne
DESCRIPTION:Cette formation dispensée Pierre Schmit\, pépiniériste\, castanéiculteur et formateur\, permettra aux stagiaires de découvrir et faire les choix  judicieux pour un projet de création de pépinière fruitière paysanne\, écologiquement viable et adaptée aux climats de demain. Les savoirs transmis vont des pratiques quotidiennes d’un.e pépiniériste\, jusqu’aux stratégies de commercialisation de jeunes plants\, afin de s’inscrire dans le patrimoine et faire vivre des variétés locales. \n\n\nObjectifs de la formation\n\nConnaître les moyens matériels et financiers requis\, et les compétences à acquérir pour démarrer une activité de pépiniériste fruitier\nSe confronter aux choix de production possibles\, selon différents paramètres (commercialisation\, caractéristiques)\nComprendre les étapes-clés (travaux et stratégie\, calendrier) pour conduire à bien la production de plants fruitiers.\nS’initier aux travaux de plantation dans une pépinière fruitière\nAborder les aspects règlementaires liés à cette production\n\nInscriptions  et informations : sur notre page dédiée  ou à formation@le100esinge.com
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SUMMARY:Valoriser sa production végétale par la transformation
DESCRIPTION:Dispensée par Ella Townsend\, La formation « Introduction à la transformation végétale » est destinée aux personnes installées ou en cours de réflexion sur leurs projets\, qui souhaitent à terme vendre (ou qui vendent déjà) des produits végétaux transformés.\nAlliant partie pratique et outils d’intelligence collective\, le contenu dynamique de la formation permet d’appréhender le cadre règlementaire dans lequel développer son activité.\nLe but est de pouvoir orienter ses choix techniques et économiques en accords avec la règlementation et ses envies.\nA la fin de la formation\, les personnes ayant suivi la formation pourront :\n\nIdentifier les différentes étapes d’un projet de transformation végétale\nConnaître les différentes méthodes de transformation et utiliser certains outils facilitant les choix techniques\nIdentifier différents outils de transformation et évaluer les avantages et inconvénients d’un atelier à la ferme et d’un atelier mutualisé\nAppréhender les aspects règlementaires liés à la transformation des végétaux et à leur commercialisation\n\nInscriptions  et informations : sur notre page dédiée  ou à formation@le100esinge.com \n\n 
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